家事効率化!しゅふろぐ

料理嫌いなのに、美味しくて体に良いものが食べたい、主婦歴十数年の主婦

【料理】オイシックスのキットで、回鍋肉【PRでもアフィリエイトでもない】

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Oisixで頼んだキットその1です。

みつもち豚のホイコーロー

3人前です。


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セルロースなど、多少は普段の料理で使わない原材料も入ってますが、他の市販品よりはずっと良いです。多分。


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キットの中身。

キャベツとにんじんは既に刻んであり、お肉も調味料に漬けてあります。
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ピーマンのみ、自分で切ります。
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フライパンに油を敷いたらネギだれ(添付されてる)を入れ、野菜を全部入れます。

 

野菜、もりもり。

フライパン、もっと大きいのにすればよかった。
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蓋をして蒸し焼きを3分。

野菜の上に、お肉を一枚ずつ広げます。


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炒めます。
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出来上がりましたー!

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盛り付けをしてフライパンを洗うまで含めて20分弱!

 

野菜を洗って切らなくていいのって、楽〜!

 

お味はとってもおいしかったです!

豚バラだけれど油っこすぎないのにお肉が柔らかい!

キャベツも臭みがなく。

味噌味が強めです。

 

嵩増しにキャベツを追加しても良いです。

ただ、今の量でも26cmのフライパンから溢れます。

 

炒めているときに思った。

28センチのサーモスのフライパンを使って、ヘルシオで作ればよかった!

フライパンで作るものはなんでもヘルシオで作ってみるシリーズやってたのにさ…