Oisixで頼んだキットその1です。
みつもち豚のホイコーロー。
3人前です。
セルロースなど、多少は普段の料理で使わない原材料も入ってますが、他の市販品よりはずっと良いです。多分。
キットの中身。
キャベツとにんじんは既に刻んであり、お肉も調味料に漬けてあります。
ピーマンのみ、自分で切ります。
フライパンに油を敷いたらネギだれ（添付されてる）を入れ、野菜を全部入れます。
野菜、もりもり。
フライパン、もっと大きいのにすればよかった。
蓋をして蒸し焼きを3分。
野菜の上に、お肉を一枚ずつ広げます。
炒めます。
出来上がりましたー！
盛り付けをしてフライパンを洗うまで含めて20分弱！
野菜を洗って切らなくていいのって、楽〜！
お味はとってもおいしかったです!
豚バラだけれど油っこすぎないのにお肉が柔らかい!
キャベツも臭みがなく。
味噌味が強めです。
嵩増しにキャベツを追加しても良いです。
ただ、今の量でも26ｃｍのフライパンから溢れます。
炒めているときに思った。
28センチのサーモスのフライパンを使って、ヘルシオで作ればよかった！
フライパンで作るものはなんでもヘルシオで作ってみるシリーズやってたのにさ…
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