いつものごとく写真がバエなくてすみませんなのですが、甘さ控えめ、添加物もなしの手作りアイスクリームです。
6歳と10歳の子どもが二人で作れました。
春休み前に買ったアイスクリームメーカー。
まだまだ大活躍中。
【材料】
ブルーベリー 70g
砂糖 20g
レモン汁 小さじ1/2
ヨーグルト 40ml
牛乳 40ml
生クリーム 50ml
【作り方】
耐熱ボウルに、ブルーベリー・砂糖・レモン汁を入れ、軽くラップをかけてレンジで1分30秒チンします。
冷めたら、残りの材料を加えて泡だて器でよく混ぜます。
12時間以上冷やしておいたアイスクリームメーカーに入れ、スイッチオン。
出来上がりました~♪
甘さ控えめだけれど、クリーミィで美味しい~!!
子どもでも作れる、簡単手作りアイス。
まだ4月なのに夏日も出てきました。
暑い日のおやつにいかがでしょうか(^▽^)/
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