前々から欲しい欲しいと言っていた炎舞炊き、購入しましたよ〜！
結論から言うと、やっすいお米がめっちゃおいしくなる。
ご飯そんな好きじゃない私が、
「ご飯って、おいしいんだ…！
おかずがなくてもご飯食べられる！」
ってなった。
購入したのは最上位モデル、nw-lb18です。
現行モデルだと、NW-FAですね。
ヒーターが6つ付いていて、高火力で焚き上げますよ！
最上位モデルと他のモデルの差は？
最上位モデルと他のモデルの差は、ヒーターの数です。
フラッグシップモデルは、ヒーターが6つ。
他のモデルは4つ。
現行機種と、前機種の差は、
・ヒーターの位置が違う
・メニューが増えた
この辺が変化しています。
では、実物写真
ジャジャーン（あつ森風に）
内蓋の説明貼り付けてある。
開けるとこんな感じ。
以前は、内蓋が2枚あったけれど、これ1つです。
内釜を外した様子。
一升炊きを買いました！
一升炊きと5.5合炊きとのサイズ比較
右は、今まで使っていたのは日立の5.5合炊き。
大きい！けど、2倍ではない。
あと、前の記事も書いたけど、10キロあるので重いです。
一応、食器棚のカウンターに置いてみたけれど、
上棚に当たってしまって、全部開かない！
開かないので、内ぶたが取り出せない！
仕方がないので、別の場所にテーブルを設置して、その上を置き場所にしました。
上部に邪魔者がなくなったので、バッチリ開きます！
横から見た様子
後ろから見た様子
内蓋の裏側
内盖付属の小さいフィルター
どうやら毎回は洗わなくて良いらしい。
電源を入れた液晶
液晶光ってるよー！
見やすい。
早速炊いてみました。
初期状態はエコ炊き設定になっています。
今回は、お米は無洗米、モードは熟成モードに！
熟成モードがおいしいらしい！と聞いて。
75分もかかったけど、出来上がりました！
保温
保温も3種類あって、「極め保温」に。
40時間美味しく保温してくれます！
40時間ですって？！
丸一日以上じゃないですかー！
はい、蓋開けます。
炊き上がったところ
おお！
お米がひとつぶ、ひとつぶ独立してる！
お茶は、人を取ったところ、お茶碗によそったところ、よそったところ
いただきます！
感想
え？！
美味しい！！
見た感じだけでなく、口に入れても、ご飯が一つぶ一つぶ存在をしゅちょうしてきます。
甘い！
べちゃべちゃしていなくて、もちろんパサパサでもなくて、ちょうど良い柔らかさ。
そして、すごく香りがするんですよ！
お米の香りが。
かおり米ってご存知ですか？
関東で育った私は知らなかったのですが、高知県で「香米」と言うものを普通にお米を炊くときに追加して入れます。
その『香米を追加したごはん』は、その文字のごとく、匂いが香り立つのですが、香米を入れたようにお米が香るのです。
めっちゃ安い無洗米を使っているんですよ。
そんな無洗米がものすごく美味しくなりました。
実は、私、ご飯がそんなに好きではなくて、食べなくても全然OKな人でなんですが、
「ご飯だけで食べられる人の気持ちがわかった…！」
ってくらい美味しいです。
我が家炊き
最後に、「今回のご飯はいかがでしたか？」
と聞いてくれます。
このアンケートに答えることで、好みの炊き方にかえてくれるんですよー！
「我が家炊き」機能です。
家族に聞いてみると、ちょうどよかったということで、今後もこの炊き方です。
まとめ
炎舞炊きはうまい！
