サムゲタンっぽい鶏手羽元の煮込みを作りました。
鶏と椎茸から良い出汁が出ていて、めちゃくちゃ美味しいのです〜。
コラーゲンたっぷりで、美容にも良いですよー
冷えた後はコラーゲンでプルンプルンになっていました。
【材料】
手羽元 800g
長ネギ 1本
にんにく 3かけ
しょうがチューブ 小さじ1
無洗米 大さじ3
クコの実 15粒くらい
水 具材ひたひた程度
海塩 14g
【手順】
野菜を切ります
材料を全て入れます
煮物を作る(まぜない)30分でスタート。
できあがりましたー♪
いただきます!