家事効率化!しゅふろぐ

美容・健康・読書・子育てなど興味の赴くままに綴ります。不定期で塾なし中学受験合格記・歯列矯正日記連載中。

【ホットクック】サムゲタン風 手羽元煮込み

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サムゲタンっぽい鶏手羽元の煮込みを作りました。

 

鶏と椎茸から良い出汁が出ていて、めちゃくちゃ美味しいのです〜。

コラーゲンたっぷりで、美容にも良いですよー

冷えた後はコラーゲンでプルンプルンになっていました。

 

 

 

【材料】

 

手羽元 800g

長ネギ 1本

にんにく 3かけ

しょうがチューブ 小さじ1

無洗米 大さじ3

クコの実 15粒くらい

水 具材ひたひた程度

海塩 14g

 

【手順】

 

野菜を切ります

 

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材料を全て入れます


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煮物を作る(まぜない)30分でスタート。


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できあがりましたー♪


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いただきます!


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