鮭大根は、鬼滅の刃の登場人物 富岡義勇の好物です。
どんな味よ？
というわけで、作ってみましたよ。
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【材料】
鮭 ４切れ
大根 半分
醤油 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ2
料理酒 100ｍｌ
しょうがチューブ 5センチくらい
【作り方】
大根は２センチ幅、鮭は１切れを三等分します。
大根をホットクックに入れ
その上に鮭を入れます。
調味料を全て混ぜて
ホットクック内鍋に入れます。
自動メニューの「ぶり大根」でスタート。
ホットクック「できあがりました！仕上がりを確認してくださいね♪」
無水なので、旨味凝縮～！
鮭は優しいお味に、大根は味しみしみですっごくおいしい。
この大根の色を見て～
さっすがホットクック様。
焦がす心配もないし、美味しい料理をしてくれてありがとう、ホットクック様。
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鮭大根のくだりは５巻に。
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