家事効率化!しゅふろぐ

美容・健康・読書・音楽など興味の赴くままに綴ります。最近は歯列矯正記事多めです。

【鬼滅の刃】富岡義勇の鮭大根【ホットクック】

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鮭大根は、鬼滅の刃の登場人物 富岡義勇の好物です。

どんな味よ?

というわけで、作ってみましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】

鮭 4切れ

大根 半分

醤油 大さじ3

みりん 大さじ3

砂糖 大さじ2

料理酒 100ml

しょうがチューブ 5センチくらい

 

【作り方】

 

大根は2センチ幅、鮭は1切れを三等分します。

 

 

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大根をホットクックに入れ

 


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その上に鮭を入れます。


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調味料を全て混ぜて

 

 


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ホットクック内鍋に入れます。

 

 

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自動メニューの「ぶり大根」でスタート。

 


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ホットクック「できあがりました!仕上がりを確認してくださいね♪」

 

 

無水なので、旨味凝縮~!

鮭は優しいお味に、大根は味しみしみですっごくおいしい。

 

 

 

 

この大根の色を見て~

さっすがホットクック様。

 

焦がす心配もないし、美味しい料理をしてくれてありがとう、ホットクック様。

 

 

 

 
 
 
鮭大根のくだりは5巻に。