昨日から、突然、オムライスが食べたくなって、お昼の1人ご飯にオムライスをつくりました。
本当は食べに行こうかと思っていたんですけれど、外出するのがめんどくさくなって(ズボラ
外で食べるより、自分が上手に作れるようになったら、いつでも食べれるし、節約にもなるし、出不精には良いかも！と思って
ちょっとでも手抜きをしたくて、チキンライスはレンジにお任せ。
材料
チキンライス
ハーフベーコン 2枚
ミックスベジタブル 60グラム。
バター 10グラム。
コンソメキューブ 半分
ケチャップ 30グラム
白ご飯 200グラム。
卵部分
卵3つ
海塩ひとつまみ
こしょう少々
バター15グラム。
牛乳30グラム。
作り方
ベーコン、バター、ミックスベジタブル、コンソメキューブをレンジ600ワットで2分チンします。
ミックスベジタブルが暖まったら、ケチャップとご飯を入れて混ぜます。
出来上がり。
時短かんたーん。
続いてオムの部分をつくります。
卵、牛乳、塩、胡椒を泡だて器で混ぜます。
フライパンを熱して、バターを溶かし終わったら、先程の卵焼きを入れて、ぐるぐる混ぜながら火を通して行きます。
まだ生な部分があるうちに、フライ返しでくるくる丸めて
チキンライスの上に世々々っと移動させたら完成。
フォークで切れ目を入れて
広げる！
これがやりたかった！
たんぽぽオムライスっていうんですかね。
ナイフで切れ目を入れてかぱっと。
はじめての割にはうまくできた！
（ところどころ穴開いてるけど）
ケチャップをかけていただきます！
これこれ！
この、トロトロで、卵間たっぷりのオムライスが食べたかったのよ！
