家事効率化!しゅふろぐ

美容・健康・読書・音楽など興味の赴くままに綴ります。最近は歯列矯正記事多めです。

レシピ

ひき肉入り具だくさんオムレツ【忙しいときの簡単時短レシピ】

忙しい時は、野菜もタンパク質も一気に盛り込んで、手間をかけずに料理を作りたいですよね! もう料理をする気力もない…そんな時に、具だくさんオムレツをつくりました。 ボウルで混ぜるなんてめんどくさいことしない! フライパンで混ぜちゃうよ! 私は包丁…

【夏休みのお昼ごはん】家族分できちゃう!ズボラ流ワンポットカルボナーラ【ホットクック】

ホットクックで、麺を別茹でしないワンポット風パスタです。 もう、ほんとズボラなので、一度で済ませたい。 レンジでワンポットパスタってありますよね。 あれ、簡単で大好きなのですが、1人分なら良いけれど、二人以上だと分量が多すぎて上手に作れなかっ…

なぜアイスクリームに卵を入れるのか【卵なし抹茶アイスレシピ】

冷蔵庫にあったはずの食材がない…あれ~~~!?!? ってこと、ありませんか? 我が家、良く発生します。 夫が料理に使ってたり、子どもが食べてたり。 アイスクリームを作ろうと思ったけれど、卵かゼ~ロ~~~!!! …そもそも、なんでアイスクリームに卵…

しっとりとろとろ!豚の角煮レシピ

豚の角煮のレシピを改良しました! ホットクックは無水で作るとおいしいのはわかっていたのですが、無水で作ると煮汁に浸っていたところはとんでもなくおいしいんですけれど、煮汁から出ちゃっている部分がパサついていたんですよ…。 その点を改良して、とっ…