家事効率化!しゅふろぐ

美容・健康・読書・音楽など興味の赴くままに綴ります。最近は歯列矯正記事多めです。

【ヘルシオ】簡単すぎるローストビーフ

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こんばんは!

お肉大好き もこです。

 

もちろんローストビーフも大好き。

ヘルシオでローストビーフいましたが、敷居が高くて購入から2年ほどは作っていませんでした。

 

半年ほど前だったでしょうか。

思い立って作ってみたらまぁ簡単なこと簡単なこと。

 

一番手間がかかるのは、薄切りにするところ言うくらい、作るの簡単です!

 

面倒な作業は飛ばした作り方です、どうぞ。

 

【材料】

ローストビーフひとかたまり

海塩

ブラックペッパー

 

【作り方】

 

面倒なので、トレイのまま塩胡椒する

 

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10分ぐらい時間をおいて

 

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タコ糸縛るの面倒なので、そのまま網の真ん中に置き、ヘルシオ上段に入れる


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ローストビーフモードでスタート。

 

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出来上がりました〜!

 

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ちゃんと、内側が赤いです!

次回は「弱い」で設定しても良いかまも。

 

ローストビーフ丼にしていただきます。

 

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【材料】

醤油 50ml

みりん 25ml

料理酒 25ml

にんにくチューブ 適量

 

これをグツグツ沸騰させてアルコール飛ばせばOK。

 

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タレをかけていただきます♪

 

イベントでなくても、いつもの食事で簡単に作れるローストビーフ

なんでもない日のローストビーフ丼でした。