小松菜の栄養素と美容・健康効果 【材料】（２人前） 【作り方】 いただきます！ ヘルシオで、豚こまと小松菜のバター醤油チャーハンを作りました。 実は、小松菜は苦手なんですが、これなら美味しく食べられる～～～～！！ そして、フライパンに乗っけたら…

豚こま肉・薄切り肉 豚の生姜焼き ホイコーロー 野菜炒め 小松菜と豚肉のお好み焼き 中華丼 豚丼 ポークチャップ 皿うどん 豚厚切り肉 ポークステーキ 夏野菜のオーブン焼き 豚かたまり肉 洋風焼き豚 油抜き ヘルシオで今まで作った豚肉料理をまとめておきま…

【さばの美容健康効果】 【材料】 【作り方】 歳でしょうか。 昔はお肉しか食べたくなかったのに、急にサバの塩焼きが食べたい！ というわけで、手ごろな真鯖を買ってきて塩焼きを作りました。 【さばの美容健康効果】 タンパク質はもちろん、良質な脂肪であ…

【材料】 【作り方】 いただきます！！ シュクメルリが！！ 食べたい！！！ Ｘ（元ツイッター）で、ジョージア大使さんが投稿してた、シュクメルリがずっと食べたかったのよ。 速報・独自スクープティムラズ・レジャバが、港区のホテルで影武者と見られる人…

【材料】 【作り方】 いただきます！ 料理するの、メンドクサイ… 買い物に行くの、メンドクサイ… ふるさと納税のお肉がたくさん届いて、冷凍庫がいっぱいだから冷凍庫の在庫処分したい… 冷凍していたひき肉、早く使いたい。 というわけで、ハンバーグ丼を作…

今年もクーベルチュールチョコレートでショコラテリーヌというかガトーショコラというか…を作りました。 小麦粉使ってないので、一応ショコラテリーヌ。 簡単なので、今から作っても間に合うバレンタインレシピです。 材料４つ！ しかも、今年は湯煎せずにレ…

ヘルシーな揚げないフライドポテト。 基本の作り方はこちら mocomocomoco.hatenablog.com mocomocomoco.hatenablog.com そうだ！チーズフレーバーにしたら、おいしいかも！ というわけで、 塩とオリーブオイルを入れる段階で、粉チーズを大さじ１ほど入れて…

【サツマイモの栄養素と美容効果】 【作業時間】 【材料】 【作り方】 いただきます！（感想） その他のサツマイモ料理 サツマイモを消費したい… 焼き芋も美味しいし、さつまいもごはんも美味しいけど… そうだ！ フライドポテトみたいに、サツマイモも揚げな…

先日、夫と息子で餃子を作ってくれました。 沢山作ってくれて、焼ききれなかった分を、翌日の私のおひるごはんに。 コンロに付きっきりで焼くの、面倒なんだよね…（ズボラ） …そういえば、勝間和代さんがヘルシオで焼いていた気がする！ ヘルシオで焼いても…

余ったパンの耳でラスク！ 材料 作り方 いただきます！ 余ったパンの耳でラスク！ 昨日の記事で餃子のタネのあまりと食パンで肉まんを 作りました。 mocomocomoco.hatenablog.com さらに、そこでも余ったパンの耳！ それでパンの耳ラスクを作りましたよ。 材…

【作り方】 できあがり！ いただきます！ 餃子のタネがあまったので、食パンを使って肉まんにアレンジしました。 ヘルシオでしっとり蒸しますよ。 食パンは、６枚切りを使いました。 【必要なもの】 餃子のタネの余り 食パン（６枚切り） ラップ（大きめ） …

豚ロース肉の美容健康効果 【材料】4人分 【作り方】 いただきます！ 今日は疲れたからご飯作りたくない… でも夕ご飯作らなきゃ… できるだけ簡単に作りたい！ ということで、トンカツ用の豚ロース肉で、ポークステーキを作りました。 一緒に副菜も作っちゃい…

唐揚げって、時間が経つと硬くなって、ヘにゃっとしてしまいますよね。 愛用しているヘルシオウォーターオーブン。 そんな唐揚げも、熱々カリカリに復活させてくれる上に、油も落としてヘルシーにしてくれるんですよ！ 付属の網でもできるのですが、グリルパ…

小松菜の栄養と美容健康効果 【材料】1人前 【作り方】 いただきます！ 私、小松菜が苦手なんですよ… 先日、夫が買ってきた小松菜がちょうど残ってて、さぁどうしよう。 あ！大好きなお好み焼きなら美味しく食べられるかもしれない！ ということで、作ってみ…

以前作ったガトーショコラというかショコラテリーヌ。 mocomocomoco.hatenablog.com 有塩バターで作ったらしょっぱかったので、無塩バターとブレンドして作ってみました。 そして、ヘルシオはウォーターオーブン機能が使えるので、「ウォーターオーブン」で…

釣りが趣味の夫が、58ｃｍの真鯛を釣ってきました。 こんな大きい真鯛、初めて見た！ ペットボトルと比較してこの大きさよ… キッチンの作業台からはみ出るはみ出る。 さあ、どうやって食べよう。 ちょこちょことお刺身にして食べています（捌くのは夫） が、…

美容と健康には、タンパク質！ そして、AGEs(エージーイー 最終糖化産物：老化物質の代表的なもの)を体に貯めないためには、蒸し料理が良い！！！ というわけで、サラダチキン（鶏ハム）をヘルシオで作りました。 しかも、巻かないし、調味料に漬け置いたら…

フライパンで作るものは、何でもヘルシオで作ってみようシリーズ！ 魚は好きじゃないけど、体にいいから食べたいよね～ というわけで、ブリを買っておいたけどなんにしよう。 ああ、パプリカも使わなきゃ。 というわけで、ブリと彩野菜の甘酢あんかけを、ヘ…

《フライパンで作るものはヘルシオオーブンで作ってみようシリーズ》 久々に出ました、このシリーズ。 脂質が少なく、タンパク質豊富で、美容と健康の味方、鶏胸肉。 しかも、物価高のこの時代、鶏胸肉の優しさよ…！！ ぱさつきがちな、鶏胸肉を美味しく作れ…

分業1 分業2 分業３ 出来上がり！ いただきます！ まとめ 手作りハンバーグって、手間がかかって面倒くさい… ので、作業を分割すると、意外と面倒に感じないので、作り置きがおすすめ！ 時間があるときに、ちょこっと作業して、置いておくのよ〜 合い挽き肉…

まずは普通にいただきます！ 割ったところ 焼き豚まんを作る 焼きあがり いただきます！ 『おとりよせ王子 飯田好実』4巻（第37話） (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript …

【材料】 【作り方】 盛り付けて、いただきます！ 豚肩ロースかたまり肉。 私、豚バラかたまり肉が好き。 でも、最近高いのよねぇ。 というわけで、お安い豚肩ロースかたまり肉を使ってほったらかし料理。 これ、予想外にものすごい絶品が出来上がりました。…

ハンバーグを作る時、多めに作って冷凍しておくと便利！ 焼いてから冷凍したほうがいいの？ それとも、生のまま冷凍したほうがいいの？ 私は、焼かずにハンバーグダネの生のまま冷凍することをお勧めします！ 先日、焼いてから冷凍してレンジでチンしたので…

【材料】 【作り方】 いただきます！ ずっと作りたいと思っていた「揚げないフライドポテト」！ ヘルシオを購入して5年目にして、ようやくつくりましたよー！ まぶす油もサラダ油じゃなくてオリーブオイル！ ダイエット中の方や健康志向の方におすすめ～。 …

鯛のうれしい栄養素 【材料】１人分 【作り方】 いただきます！ 実は、魚は好きじゃないんです… 独特の生臭さが苦手で、どうしてもおいしいと思えなくて… そして、骨が怖いｗ 喉に刺さったら病院行きなのが、イヤ。 でも、お肉より魚の方が健康に良いんです…

【材料】4人前 【作り方】 感想 先日作ったチキンクリーム煮が美味しかったので、似たような手順でクリームパスタを作ってみました。 mocomocomoco.hatenablog.com 家にあるあり合わせで作れるパスタです。 鶏もも肉を冷凍していたので、解凍せずそのままヘ…

りんごをそろそろ消費しなくては… バナナもそろそろスイートスポットが… 焼きリンゴが食べたい！ バナナフライという食べ物もあるし、バナナも焼いてみよう。 というわけで、砂糖不使用であま～～～～い 焼きリンゴバナナを作りました。 リンゴがトロットロ…

洋食店で食べたチキンクリーム煮を家で食べたい 【材料】 【作り方】 洋食店で食べたチキンクリーム煮を家で食べたい 先日、洋食店でチキンのクリーム煮を食べたら美味しくて、家でも作ってみよう！ と思ってできたレシピです。 なんと、調味料はお塩のみ！…

【フライパンで作るものはヘルシオでシリーズ】 【材料】４人分 【作り方】 【フライパンで作るものはヘルシオでシリーズ】 テンメンジャンも、豆板醤も、常備してないんですよ～ けど、回鍋肉が食べたい！ 家にある、さしすせその調味料でホイコーローを作…

白菜１株、家にありました。 これ、消費しなきゃ！ 冬の間はお鍋で重宝した白菜。 昨日から温かくなって、窓を開けたくなるほど。 お鍋…はしたくない… というわけで、白菜を使ってグラタンを作ることにしました。 （しかし、食べてみたら結局アツアツだった…