家事効率化!しゅふろぐ

主婦歴十数年の料理嫌い主婦が、簡単料理などの家事を中心に読書や音楽など興味の赴くままに綴ります

【ヘルシオ】同時調理!ただの野菜炒め&焼きキノコ。

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コンロで作るものはヘルシオでシリーズ!

 

具材を乗せて、スタートボタンを押すだけで、野菜炒めができるのが、何度使ってもほんとに便利だなぁと思うヘルシオ

しかも同時にキノコまで調理できちゃいます。

 

まるで1人お手伝いさんがいるようです。

 

野菜炒めにキノコを入れてもいいんですけれど、夫がキノコ嫌いなので、別料理にして子供と私だけ食べます。

 

【材料】

キャベツ

にんじん

ピーマン

その他玉ねぎなどお好みの野菜

 

肉類(今回は豚肉。牛肉で作っても美味でした)

 

きのこ(今回はぶなしめじ

 

【作り方】

 

取手の取れるフライパンの上に、適当に刻んだキャベツを乗せ

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さらに、ほかの刻んだ野菜も乗せて軽く塩胡椒し、

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最後にお肉を乗せ、軽く塩胡椒。

お肉は広げてバラします。
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アルミホイルを敷いて簡易皿にし、ぶなしめじも乗せます。


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ヘルシオの上段に乗せ
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まかせて調理の、炒めるでスタート。

 

時間がない時も、簡単に2品以上作れるので助かります。

ヘルシオで炒めている間に、お味噌汁を作ったり、片付けをしたり。

 

 

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ヘルシオ「出来上がりました〜」


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味付けは、焼肉のタレで個々人お好みで。

 

自分で炒めるよりも、お肉や野菜の素材の旨みが良く出ます。

 

手を抜いてるのに美味しく出来上がる…

ヘルシオ最高!です。