コンロで作るものはヘルシオでシリーズ!
具材を乗せて、スタートボタンを押すだけで、野菜炒めができるのが、何度使ってもほんとに便利だなぁと思うヘルシオ。
しかも同時にキノコまで調理できちゃいます。
まるで1人お手伝いさんがいるようです。
野菜炒めにキノコを入れてもいいんですけれど、夫がキノコ嫌いなので、別料理にして子供と私だけ食べます。
【材料】
キャベツ
にんじん
ピーマン
その他玉ねぎなどお好みの野菜
肉類(今回は豚肉。牛肉で作っても美味でした)
きのこ(今回はぶなしめじ)
【作り方】
取手の取れるフライパンの上に、適当に刻んだキャベツを乗せ
さらに、ほかの刻んだ野菜も乗せて軽く塩胡椒し、
最後にお肉を乗せ、軽く塩胡椒。
お肉は広げてバラします。
アルミホイルを敷いて簡易皿にし、ぶなしめじも乗せます。
ヘルシオの上段に乗せ
まかせて調理の、炒めるでスタート。
時間がない時も、簡単に2品以上作れるので助かります。
ヘルシオで炒めている間に、お味噌汁を作ったり、片付けをしたり。
ヘルシオ「出来上がりました〜」
味付けは、焼肉のタレで個々人お好みで。
自分で炒めるよりも、お肉や野菜の素材の旨みが良く出ます。
手を抜いてるのに美味しく出来上がる…
ヘルシオ最高!です。
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