とっても美味しいハンバーグができたので、ブログにしておきます。
人気の洋食店のハンバーグに遜色なし！！！
家庭で、こんな美味しいものが（私に）作れるなんて！！！
【材料】４人分
合いびき肉 500ｇ
炒めた玉ねぎ（上記リンク参照）
パン 粉40ｇ
牛乳 50ｍｌ
溶き卵 １個
わじまの海塩 小さじ１
胡椒 適量（かなりぶぁ～っとかけます）
ナツメグ 同上
香辛料は多めに入れると大人の味で大好き。
【作り方】
パンは、牛乳で湿らせておきます。
材料を手でこねます。
全部入れて手でこねます。
ある程度まとまったら、形成。
丸めて、平たくして、真中はちょっとへこます。
ヘルシオ天板にアルミホイルを敷き、オリーブオイルも塗っておきます。
その上に載せていくよ～
ついでにキノコや野菜も焼いちゃって、副菜作るよ。
ヘルシオ上段に入れて
まかせて調理の「焼く」でスタート。
ヘルシオ「できあがりました～♪」
おっいい感じに焼けてる。
頂きます！！！！
ソースはなんでもお好みで。
ソースなしでも美味すぎる！
表面がちょこっとカリっと香ばしく、中はほろほろと柔らかい!!!
人気の洋食店のハンバーグとそっくりだわ！！！！
これは、うまい！！！
ほんとに美味しい！
ヘルシオ、すごいね…
ホットクックの炒め玉ねぎが良かったのかしら。
これは★５つですよ…！
ちょいと時間はかかりますが、ぜひ作ってみてください。
ヘルシオとホットクックがあれば、料理下手な人も人気店の料理が作れますよ。
（シャープの回し者ではない）
リンク
リンク
