こんにちは!
もこです。
道場六三郎さんのフードプロセッサーを愛用しています。
もう、12年くらい使ってる!
上の子が赤ちゃんの時、離乳食用に買ったのよ。
道場六三郎フードプロセッサーの魅力
一番の魅力は、あっという間にみじん切りやすりおろしができる事!
みじん切りってさ、手で切ってるとすごーく時間が掛かるんだよね。
それが、10秒かからずにあっという間にみじん切りができあがり!
大根おろしが大好きなんだけど、ほんとに簡単にあっという間にできる!
手でおろすことを考えると「…めんどくさいな…」って思っちゃうけど、躊躇なく作れる!
結果、野菜がたくさん食べられる生活を送れるよ!
分解できるので衛生的だし、食洗機につっこんじゃうので洗うのも楽。
ブレードは手洗いした方が良いかもしれない(けど食洗機に突っ込んじゃう)。
手洗いする場合はブレードの真ん中が手洗いしづらいけど、これを使うときれいになるよ。
道場六三郎フードプロセッサーで作る料理
赤ちゃんの離乳食でペーストにするのに使用できるのはもちろんの事。
赤ちゃん期を過ぎてからも大活躍!
今は
・ドライカレー
・ミートソース
・大根おろし
・人参すりおろしドレッシング
などなど、大量にみじん切りしたりすり下ろすときに使ってる。
ほんと便利!!
そのみじん切りを利用したレシピはこちら
私は野菜しか使わないけど、夫は
・お肉をミンチ
にしたりもしているよ。
牛こま肉と豚こま肉を買って、自家製のミンチ作製。
市販の合いびき肉って、牛脂とか入ってるし、
国産じゃない物が多いから…
発見!スライサーオプションでさらに便利に!?
それでね、
「千切りもできたらいいな~」
って思ってたんだけど、発見しました。
オプションパーツのスライサーキット!
わー!
これがあれば、千切りやスライスも一瞬でできる~!
10秒以内でできるって!
千切り、よく一緒に指をおろしてるので(怖)
安全なものが欲しかったんだよね。
メレンゲやホイップも30~180秒でできるって!
ただし、にんじん・大根はスライス・千切りできるけど、
キャベツはできないってさ…
ええ…
キャベツができたらよかったんだけどな~
調べてみたけど、意外と電動のキャベツスライサーは、ない。
手動か、電動があっても少量しかできないみたい。
大量に作れそうな電動スライサーはこれくらいかなぁ
というわけで、ちょっと検討中です。
まぁ、なんにせよ、フードプロセッサーは便利!