【ホットクック無水カレー】油もルーも不要！美肌＆ダイエットに効く簡単レシピ - 心と体をととのえる暮らし（旧：家事効率化！しゅふろぐ）

こんにちは！もこです。

カレーって美味しいですよね！

でも、市販のカレールーを使うと油が多くてねぇ…

ちょっと健康には良くない。

というわけで、今日は、油やカレールーを一切使わない、ヘルシーな無水カレーを作りました。

市販のカレールーには、実はたくさんの油や添加物が含まれています。

おいしいけれど、カロリーも気になるところ。

油や添加物が多めなので気になる方もいらっしゃいますよね。

でも、ホットクックの無水カレーなら、水を使わないので食材そのものの水分と旨味を最大限に引き出せます。

油を使わないのでとってもヘルシー！

水を使わずに調理する無水カレーは、食材が持つ本来の水分と栄養を閉じ込めるため、美容と健康に嬉しい効果がたっくさん！

このカレーには、美肌作りに欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。

トマト：強い抗酸化作用を持つリコピンが豊富。紫外線による肌のダメージを防ぎ、若々しい肌を保つ効果が期待できちゃう！
玉ねぎ：ポリフェノールの一種であるケルセチンが含まれています。これは、体の代謝を助け、むくみを解消する効果が期待できる。スッキリとしたフェイスラインを目指したい方におすすめ～。
- なす：色素成分であるナスニンには、高い抗酸化作用が！肌の老化を防ぐだけでなく、眼精疲労の緩和にもお役立ち、

無水カレーは、ダイエット中の方にもぴったり！！

食物繊維が豊富：野菜をたくさん使うため、食物繊維がたっぷり摂れます。満腹感が持続しやすく、食べすぎを防ぐ効果が期待できます。
低カロリーでヘルシー：油やカレールーを使わないため、市販のカレーに比べてカロリーを大幅に抑えられます。
代謝アップをサポート：水溶性のビタミンやミネラルが調理中に流れ出にくいため、効率よく栄養を摂取できます。これらの栄養素は、体の代謝をスムーズにする働きを助け、痩せやすい体づくりをサポートしてくれます。