安くて使いやすい豚こまは、いつでも常備してあります。
今日は、豚こまを使って豚の生姜焼き！
お肉も豚こまだけど柔らかいよ～！
子どもたちが「美味しい美味しい」と、二人で食べつくす勢いでした。
【材料】（3～4人分）
豚こま肉 350ｇ
玉ねぎ １個
片栗粉 適量（大きいスプーンで１すくい）
醤油 大２
みりん 大２
料理酒 大３
しょうがチューブ 小さじ１
ニンニクチューブ お好みで（小１）
【作り方】
玉ねぎは繊維に沿って切り
取っ手の取れるフライパンに入れます。
我が家で使ってるフライパン。ヘルシオに入るピッタリサイズ！
リンク
豚こま肉にトレイのまま片栗粉を振りかけてまぶします（ズボラ）
その豚肉を、玉ねぎの上にバラしながら載せます。
調味料すべて混ぜ合わせ
豚肉の上から まんべんなく かけます。
角皿の上にフライパンを置き、ヘルシオ上段にいれて
まかせて調理の炒めるでスタート！
ヘルシオ「できあがりました～！」
すんません、ズボラなのでとりわけ式で頂きます。
取っ手の取れるフライパン、便利。
簡単に美味しくできました！
甘辛で、ご飯がすすむ！
子どもたちが取り合いでした。
