筋トレや健康・美容のパートナー、ブロッコリー!
栄養価が高く、食物繊維も豊富!
タンパク質も入ってる。
そして、ブロッコリーは、ちょっと毒が入っているホルミシス食品。
ちょっとの毒が入っていることで体が防御反応を引き起こし、結果的により健康になると言われてます。
というわけで、我が家もよくブロッコリーを食卓に出します。
イオンの冷凍ブロッコリーが安価で助かるので、大量購入してしょっちゅう食べてます。
ブロッコリーって、時々虫がいるんですよね。
先日、生のブロッコリーを買って、良く洗って小分けに切ってたら…
ぎゃーーーーーーー!!!虫!!!!
うにょって動いてる!!!気持ち悪い!!!!!ムリ!!!!!
ちょうど夫が休みで家にいたので、処理をお願いしました。
助かった…
ほんと、あの虫、無理です。
しかし!!
冷凍ブロッコリーにも、ヤツはいる。
冷凍ブロッコリーは、ほんとしょっちゅう利用しているのですが、
2回ほど遭遇しました…
まさか冷凍ブロッコリーにいるとは思わないじゃない。
でも、いるのよ。
茎の隙間に…!!
そんなこと、ある?!
たまたまかな…と思っていたのですが、
パッケージをよく見たら
『原材料の処理工程で目視選別と水洗いにより虫等の除去を置くなっていますが、まれに除去されずに製品化される場合があります。』
あ…いるのね。たまに。
食品に虫がついているということは、安全の証ともいうけど…
あの虫は苦手です。
動かないだけ、冷凍ブロッコリーの方がまだましかな…