家事効率化!しゅふろぐ

美容・健康・読書・音楽など興味の赴くままに綴ります。最近は歯列矯正記事多めです。

ホットクック

松屋風シュクメルリをホットクック&ヘルシオで!【簡単レシピ】

【材料】 【作り方】 いただきます!! シュクメルリが!! 食べたい!!! X(元ツイッター)で、ジョージア大使さんが投稿してた、シュクメルリがずっと食べたかったのよ。 速報・独自スクープティムラズ・レジャバが、港区のホテルで影武者と見られる人…

ホットクックで飴色玉ねぎを大量作成して、冷凍保存

今日の晩御飯はハンバーグー!! 昨日、歯列矯正の調整日で歯が痛いから! 飴色玉ねぎをたくさん作って、冷凍してみよう! この飴色玉ねぎ、とっても美味しいの! 今日、ハンバーグの中に入っている飴色玉ねぎだけ食べて 「美味っ!!!」 て娘が言ってた。 …

大豆の蒸し豆とほうれん草の豆乳リゾット【ホットクック】

蒸し豆の作り方 材料 作り方 いただきます! 蒸し豆を使った他の料理 ホットクックでしょっちゅう作る常備菜・蒸し豆。 大豆・金時豆・黒豆のミックスで作っています。 豆類は、植物性タンパク質で、食物繊維もとれる美容&健康食材! 積極的に撮りたい食材…

【ホットクック】豚こま肉で!肉じゃがを美味しく作るコツ【レシピ】

豚丼を無水で作るときと同じような手順で肉じゃがを作りました。 無水で作る豚こまの豚丼はこちら。 mocomocomoco.hatenablog.com 豚こま肉だけど柔らかく美味しくできますよー! 【材料】 【作り方】 いただきます! まとめ 【材料】 豚こま肉 400g 人参 1…

美容と健康にホットクックで簡単ミネストローネレシピ

今までミネストローネはベーコンを使っていたのですが、ベーコンって超加工食品で、美容にも健康にも悪いんですよね… いつも常備している蒸し豆。 mocomocomoco.hatenablog.com でも、大量に作るので、たまに残ってしまうことも… そうだ! この蒸し豆を入れ…

ホットクック自動メニューを700回使った結果のオススメ料理3選

SHARP 水なし自動調理鍋 HEALSiO ヘルシオ ホットクック 2.4Lタイプ ホワイト系 KN-HW24G-W 今日ホットクックを使ったら、 ♪ドー↓ドー↑シドレミファーミレドソレドシド~♪(相対音感) と音楽が流れて 「自動メニュー700回目です! たくさん使ってくれてあり…

住民税の納税と、ふるさと納税の牛肉で無水牛丼を作る【ホットクック】

【材料】4人分 【作り方】 いただきます! 今日は住民税を支払ってきました。 納税の義務を果たした! ふるさと納税した分は引いてくれてたけど、高いなぁ… あ!ふるさと納税した方は、ちゃんと控除されてるか、この時期確認してくださいね~! 物価高の、…

無水調理で美味しい!豚バラと野菜のトマト煮込み【ホットクック】

【材料】 【作り方】 いただきます! いつも鶏もも肉で作っているのですが、鶏もも肉が変な匂いがした(おっかしいな〜消費期限内なんだけどなー)ので急遽豚バラに変更したら、これまたおいしい! 無水で作るので、野菜の旨味がギュッと濃縮! そして、トマ…

【ホットクック】野菜不足解消に、ミネストローネ【レシピ】

先日、抜歯と歯列矯正の調整のために、普通のご飯が食べられなかった時に、ホットクックでミネストローネをつくりました とっても美味しくて、今週もつくりましたよ! 野菜の食物繊維やビタミンを取れるので、普通の食事が食べられない時や、野菜不足で栄養…

チキンとほうれん草のクリームパスタのレシピ【ホットクック&ヘルシオ】

【材料】4人前 【作り方】 感想 先日作ったチキンクリーム煮が美味しかったので、似たような手順でクリームパスタを作ってみました。 mocomocomoco.hatenablog.com 家にあるあり合わせで作れるパスタです。 鶏もも肉を冷凍していたので、解凍せずそのままヘ…

【ホットクック&ヘルシオオーブン】ヘルシーなチキンのクリーム煮(フリカッセ)が洋食店レベルに美味しくできたレシピ

洋食店で食べたチキンクリーム煮を家で食べたい 【材料】 【作り方】 洋食店で食べたチキンクリーム煮を家で食べたい 先日、洋食店でチキンのクリーム煮を食べたら美味しくて、家でも作ってみよう! と思ってできたレシピです。 なんと、調味料はお塩のみ!…

ダイエットの味方!ホットクックでたっぷり野菜の無水スープ!

週末に、天ぷらやらお好み焼きやらスナック菓子やらを食べて不摂生をしてしまったので、ホットクックで野菜たっぷりのデトックススープをつくりました。 添加物なし! 味付けは塩だけ! めっちゃ健康的! 野菜不足が心配な方、健康に気をつけたい方、ぜひ作…

野菜切って材料入れるだけ!白菜と水菜の簡単春雨スープ【ホットクック】

材料 作り方 白菜と水菜がダメになりそうだったので、野菜たっぷりの中華スープをつくりました。 野菜を切って材料入れてスタートボタンを押せば、簡単にできます。 時間がないときや食物繊維が足りない時にもどうぞ。 材料 白菜 1/4くらい (ざく切り) 水…

材料を放り込むだけ!「鶏手羽元と大根の煮物」の簡単レシピ【ホットクック】

材料 作り方 手羽元と大根の煮物をつくりました。 簡単にささっと手間なく作れるのでおすすめです! 夕方にスーパーに行って材料を買い、さっと準備をしてホットクックのスイッチを入れたら料理終了なので、できるまでの間に子どもたちとお花見散歩に行けま…

白菜大量消費!ホットクック&ヘルシオウォーターオーブンで、チキンと白菜のグラタン

白菜1株、家にありました。 これ、消費しなきゃ! 冬の間はお鍋で重宝した白菜。 昨日から温かくなって、窓を開けたくなるほど。 お鍋…はしたくない… というわけで、白菜を使ってグラタンを作ることにしました。 (しかし、食べてみたら結局アツアツだった…

【ホットクック】野菜と豚肩ロース肉のホロホロ煮込み

【材料】 【作り方】 豚肩ロースかたまり肉を使って、野菜と豚肉の煮込みをつくりました。 ぱさぱさになりがちな肩ロースが、しっとり柔らかくホロホロ! 事前に塩をすりこんでおくことで、味わい深い塩味に! にんじんや玉ねぎ、キャベツはあまーくやわらか…

ホットクックでおでん!作る時の注意点【レシピ】

ホットクックでおでんを作る時の注意点 【材料】 【作り方】 今年のお正月は、3年ぶりくらいに夫の実家に帰省しました。 お義母さんがおでんを出してくれて美味しかったので、うちでも作ろう!と思い、何年かぶりにホットクックでおでんを作りました。 その…

生米から作るトマトリゾット【シュガーフリーレシピ】

ホットクックで作るシュガーフリーのトマトリゾットです。 【材料】3人分 生米(無洗米) 1合(150g) トマト缶 1つ 玉ねぎ 1/4 しめじ 1パック ハーフベーコン 2パック 水 300ml 海塩 すりおろしニンニク 小さじ1 【作り方】 玉ねぎはみじん切り、ベー…

親子丼も無水で作ると美味しい【ホットクック】

ホットクックで作る親子丼。 改良しました! 無水で作れたので、おいしさアップ⤴️ 無水&密閉で作ることがお料理上手のコツ。 お水を使わないので、素材のうま味が薄まらずにぎゅっと詰め込まれます。 そして、密閉すると酸素に触れないので、酸化せずに美味…

かぼちゃとひき肉のグラタン

昨日作った、かぼちゃの塩煮。 mocomocomoco.hatenablog.com こちらを作って、こちらを使ってかぼちゃとひき肉のグラタンを作っていきます。 味付けは塩だけなのに、ものすごくおいしいんですよ! 子供たちと私から大好評。 材料 ひき肉300グラム 玉ねぎいっ…

無水で作るかぼちゃの塩煮ホットクック

ホットクックのお得意、無水料理。 かぼちゃも無水でにものが作れます。 無水なので、お水を入れずに作ってしまいましたが、公式の使い方にお水を少量入れることが書いてあったので、作り方はお水を入れる作り方を書いておきますね。 この塩煮は、おかずの逸…

【白菜大量消費】チキンと白菜のクリームシチュー【ホットクック】

先日夫が買ってきた白菜(自分の料理計画にない食材)。 そろそろ使い切りたかったので、白菜をたくさん使える料理をつくりました。 鶏モモと白菜としめじで作るクリームシチューです。 白菜が水が出るので、スープに近いかな。 【材料】(約6人分) 鶏もも…

ホットクックで作る飴色玉ねぎ

先日作った、ホットクックとヘルシオで作るハンバーグが、めちゃくちゃおいしかったのでまたつくりました。 mocomocomoco.hatenablog.com 前回は玉ねぎの炒め時間が少し短かったようで、飴色にまでならなかったので、今回は時間を伸ばして実験してみました。…

おうちで手作りヨーグルト【ホットクック】

歯列矯正中の救世主・ヨーグルト。 歯を使わずに食べられる~ 抜歯の時の抗生物質で腸内細菌が減ってしまうので、腸内細菌の善玉菌を増やすためにも! 毎日100グラムから200グラム食べていました。 ヨーグルトメーカーを買おうと思っていたのですが、 そうだ…

ルーなし!トマト缶で健康的なハヤシライスレシピ【ホットクック】

突然ハヤシライスが食べたくなり、ホットクックでハヤシライスを作ってみました。 市販のルーを使うと、砂糖や植物性油脂、謎の乳化剤や謎の着色料や謎の酸味料などが入っていています。 市販のルーを使わず、健康的なハヤシライスができたよ! ダイエットに…

調味料は塩だけなのに美味い!豚ロース肉のトマトソースパスタ【ホットクック】

厚切り豚ロース肉の賞味期限が~~~!!! というわけで、簡単に作れる豚のトマト煮込みでパスタソースにしました。 すりおろし玉ねぎを入れることで甘みを出し、砂糖不要に仕上げました。 コンソメなくても、キノコのうまみと玉ねぎの甘さ、そしてホットク…

【夏休みのお昼ごはん】ホットクックで簡単!トロトロ親子丼

ホットクックで親子丼! 材料切って入れてボタン押して、最後に卵を入れて追加加熱で出来上がり! と言う、作り方が1文で終わる簡単親子丼です。 トロトロで美味しいよ〜! 【材料】(2~3人分) 鳥もも肉 250g 玉ねぎ 小2(正味280gでした) 砂糖 大さ…

【夏休みのお昼ごはん】家族分できちゃう!ズボラ流ワンポットカルボナーラ【ホットクック】

ホットクックで、麺を別茹でしないワンポット風パスタです。 もう、ほんとズボラなので、一度で済ませたい。 レンジでワンポットパスタってありますよね。 あれ、簡単で大好きなのですが、1人分なら良いけれど、二人以上だと分量が多すぎて上手に作れなかっ…

しっとりとろとろ!豚の角煮レシピ

豚の角煮のレシピを改良しました! ホットクックは無水で作るとおいしいのはわかっていたのですが、無水で作ると煮汁に浸っていたところはとんでもなくおいしいんですけれど、煮汁から出ちゃっている部分がパサついていたんですよ…。 その点を改良して、とっ…

【鬼滅の刃】富岡義勇の鮭大根【ホットクック】

鮭大根は、鬼滅の刃の登場人物 富岡義勇の好物です。 どんな味よ? というわけで、作ってみましたよ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length…