実は、魚は好きじゃないんです…
独特の生臭さが苦手で、どうしてもおいしいと思えなくて…
そして、骨が怖いｗ
喉に刺さったら病院行きなのが、イヤ。
でも、お肉より魚の方が健康に良いんですよね～
なんとかして、魚料理を増やしたい！
そうだ！
以前、勝間和代さんがブログに載せていた鯛のトマトスープが美味しそうだったなぁ…
というわけで、作ってみました。
鯛のうれしい栄養素
・タンパク質
・不飽和脂肪酸（DHA・EPA）
・タウリン
・ビタミンB
そして、脂質もすくないので、ダイエットにもおすすめ～
DHA・EPAについてはこちらに書いてますので良かったら読んでね
【材料】１人分
（人数に合わせて調整してね）
真鯛 １切れ
マッシュルーム お好きなだけ
トマト 1個（くし切り）
海塩 総量の0.6％（今回は1.9ｇ）
【作り方】
グラタン、皿にすべての材料を入れ、具材の重さの0.6%の海塩を振ります。
今回は1.9グラム位。
角皿に乗せて
ヘルシオ冗談に入れます
任せて、調理の「薬」でスタート。
ヘルシオ「出来上がりましたー！」
ちょっと焼きが少なかったので、延長しました。
いただきます！
（これの他にサラダときゅうりスティック＆味噌があったけど写真に入らなかった）
体の味があっさりとしているけれど、旨味があって、トマトとよくあいます🤤
マッシュルームもプリプリでおいしいー！
硬い骨が気になるので、食べるときには注意～！
ごちそうさまでした！
