大学時代に美味しいラーメンを食べて以来、うどんよりラーメン派です。
青春の味、蒙古タンメン中本！
【販路限定品】日清食品 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 122g×12個
当時、行列に並んで初めて食べた時。
辛い…辛すぎる…
口の中が痛い！
痛すぎてもう食べられない…！
お水を飲んでもお水すら痛い！
ギブアップ！！
ほんと、辛いんじゃないのよ。
痛いのよ。
申し訳なく思いつつ、ラーメンを残しました。
後にも先にもラーメンを残したのはこの時だけ。
友達が行こうと言ったからかなんだったか、理由は忘れたけれど2回目いきました。
なんと！
2回目は大変美味しく完食しました！
蒙古タンメンを食べるコツ
上の具から食べてはいけません。
ラーメンの上に乗っている麻婆豆腐みたいなものがとっても辛い。
そこから食べると、辛くて先に進めません。
ラーメン全体を混ぜてからいただきましょう！
そうすると、あら不思議。
ちょうど良い辛さで、旨味もしっかりわかってものすごく美味しい！
しかも、クセになる美味しさなので、何回もいきました。
蒙古タンメン中本カップラーメン
結婚して地方に嫁いだところ、私が住む場所には蒙古タンメンがありません…
しかし！
日本全国、蒙古タンメンが食べられる！
それが
カップラーメン！
日清さん、ありがとう！
熱湯5分
5分たったら、付属の辛旨オイルをかけていただきます！！
美味しいよ〜！
再現性が高いと思います
（長らく本家を食べられていないので断言はできないけど、美味しい！！）
よくある再現ラーメンは、私は
「…全然違う味だ…」
とがっかりすることが多いのですが、
蒙古タンメンは美味しい！！
美容と健康ブログには相応しくないカップラーメンですが、たまには心の栄養です。
毎食食べる、とかじゃなければOK！
と思って、たまーに青春を思い出しながらたべてます。
