今日はひなまつり！
ひなまつりなので、ちらしずしを作りました。
いつもは作らないんですけどね
今回偶然、岡山ばらずしの素をいただきまして、
リンク
なんというグッドタイミング！
というわけで、作ってみました。
こちらが、ばらずしの素。
あったかごはんに混ぜるだけ！
簡単！
この１箱で、２～2.5合のご飯分のちらし寿司が出来上がります。
４人家族で丁度良い分量でしたよ～
お米１合は330ｇ！
なので、660～825ｇのご飯を使います。
今回は、712ｇのご飯に
このちらしずしのもとを混ぜるだけ。
混ぜた！
できあがり！（簡単）
いちおう、錦糸卵を作りましょうかね。
簡単に、レンジで作ります。
錦糸たまごの作り方
【材料】
たまご １個
砂糖 小さじ１
【作り方】
たまごと砂糖を混ぜて
お皿にラップを敷いた上にその卵を広げ
レンジ600ｗで１分１０秒
できあがり！
ちょっと、分厚い…
でもまぁ、出来上がりましたよ。
ちらしずしの上に錦糸卵といりごまと刻みのりをかけて、いただきます。
ホットクックで作ったおでん付き
【実食】
美味しい～
甘酸っぱい酢飯、酸味もすっぱすぎずにちょうどいい！
混ぜるだけでちらし寿司ができて簡単でした。
リンク
ホットクックでつくるおでんはこちら
錦糸卵はこちらを参考にしました
