夫が釣ってきた鯛、まだあります。
さすが58センチ。
さぁ、どう食べよう。
これまでに
・お刺身
・カマの塩焼き
・漬け丼（宇和島鯛めし）
・鯛茶漬け
４つの食べ方で頂きました。
どれも美味しい！
鯛、おいしい！
今回は、天ぷらです。
先日買った天ぷら鍋で。
たくさん揚げ物ができてイイヨ！
汚れも目立たない。
いただきます！！
皮も素揚げしたけど、パリパリにはならず、うん、ちょっと違う。
本丸の鯛の天ぷらいただきます。
身が厚くて、食べでがある～！
ほろほろ柔らかくて、お箸で持ったら崩れちゃうほど。
あっさり白身だけどパサパサじゃなくて、天ぷらの衣と天つゆが合う～！！
ごちそうさまでした。
ちなみに、いつもは私が料理しますが揚げ物＆釣ってきた魚は夫担当です！
というわけで、夫調理の鯛料理でした。ありがとう夫～！
（買い物と片付けは私）
我が家で使っているてんぷら粉と天ぷら鍋はこちら。
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今までの鯛料理はこちら～
