オートミールクッキーを作ったんですけれど、薄力粉を入れたはずが、パッケージを見たら強力粉になってました!
(間違えたんだよ)
気づいた時は、時、既に遅し…
まぁ、おんなじ小麦粉だからいいか!
というわけで、そのまま焼いてみました。
【材料】(12枚分)
オートミール 100g
強力粉 50g
卵 1個
砂糖 30g
バター 30g
【手順】
バターをレンジで様子を見ながら溶かし、砂糖を入れ
小麦粉を入れます…あっ強力粉だった!となった瞬間。
その後、オートミールを入れて混ぜ、角皿にオーブンシートを載せた上に
てきとーに丸く置き、手でつぶして平らにします。
かなり薄くした方が、カリっとしておいしい。
ヘルシオ上段に入れたら、自動メニュークッキーでスタート。
できあがり!
取り出します。
大きさマチマチ。
手作り感満載。
いただきます!
やさしい甘さ!
しかし、もんのすごく
_人人人人人人人人_
> かたい!!! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
歯をやっちまいそうなくらい、硬い。
特に私は今、矯正している。
ワイヤー矯正には、硬いものはタブーです!
手で力を込めて割り、奥歯で噛みしめながら食べました。
まとめ
強力粉でクッキーをつくると、めちゃくちゃ硬い