家事効率化!しゅふろぐ

美容・健康・読書・音楽など興味の赴くままに綴ります。最近は歯列矯正記事多めです。

ズボラ飯

親子丼も無水で作ると美味しい【ホットクック】

ホットクックで作る親子丼。 改良しました! 無水で作れたので、おいしさアップ⤴️ 無水&密閉で作ることがお料理上手のコツ。 お水を使わないので、素材のうま味が薄まらずにぎゅっと詰め込まれます。 そして、密閉すると酸素に触れないので、酸化せずに美味…

ひき肉入り具だくさんオムレツ【忙しいときの簡単時短レシピ】

忙しい時は、野菜もタンパク質も一気に盛り込んで、手間をかけずに料理を作りたいですよね! もう料理をする気力もない…そんな時に、具だくさんオムレツをつくりました。 ボウルで混ぜるなんてめんどくさいことしない! フライパンで混ぜちゃうよ! 私は包丁…

ヘルシオで柔らか鶏胸肉のズボラ飯【映えないが簡単で美味しい】

【フライパンで作るものは何でもヘルシオで作ってみようシリーズ】 鶏胸肉ってパサパサするんですよね。 でも、ヘルシー、かつ、お財布にも優しい。 いつもはバターチキンカレーに入れているのですが、時間がなかったのでヘルシオで漬け込んだ鶏胸肉を焼いて…

レンジで簡単!鶏モモとほうれん草のチーズリゾット【レシピ】

自分1人だけの1人ご飯の時に、できるだけ簡単に済ませた~い! でも、できれば体に良いご飯を食べたい。 食物繊維は不足しがちなので野菜は食べたいね! タンパク質も大事だね! 本当はベーコンを食べたいけれどベーコンを食べたいけれど、加工食品は体に良く…

【レシピ】生米から作るチキンとほうれん草のリゾット【ホットクック】

そういえば、最近リゾット食べてないから食べたい というわけで、ホットクックで簡単時短なリゾットを。 生米から作るので、ご飯がないときでもOK! ベーコンの代わりにチキンを使うことで、加工食品をとらずに済んで健康的~! なにより、材料を放り込んで…

ヘルシオ二段調理で簡単時短料理!

ヘルシオの二段調理、皆さん活用されてますか~? ヘルシオは一段調理で1回調理するのに15分から20分ぐらいかかります。 それだと他の料理を作る時に支障が出てくるんですよね。 お肉焼いて、野菜蒸して…って、そのたんびに20分かけているととても時間がかか…

簡単すぎるドライカレー MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカットのフードプロセッサー、便利。

フードプロセッサーとホットクックを使えば、めちゃくちゃ簡単にドライカレーができます。 【材料】4人分 ひき肉 300g 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 ピーマン 2個 カレー粉 大さじ3 海塩 具材の0.6% 具材は目安です。 塩分調節できるので、具材はお好き…

1人でステーキを焼いて食べる【ヘルシオ】

子供たちが学校に行き始めたので、お昼は1人ご飯です。 私はお肉が大好きだー! 安い牛肉を買って、1人でステーキランチです。 ヘルシオでいい具合に焼いてくれるので、とっても焼いてくれるので、とっても楽。 塩胡椒した牛肉を、網の上に載せます。 天板が…

冷凍ひき肉が便利!

よくパスタをつくるんですが、パスタって結構ベーコンを消費しますよね。 トマトソースやカルボナーラ、クリームパスタ、ほうれん草の和風パスタなど、ほとんどのレパートリーでベーコンを使います。 今日のお昼にパスタを食べたい!となった時に、ベーコンが…

まかせて調理で一度に3品!ハンバーグ風丼

ヘルシオで、一度に3品を同時調理! 下準備しておけば、あとはヘルシオが作ってくれます。 今日はハンバーグ丼〜 ①取手の取れるフライパンに、玉ねぎ、ひき肉、バターの順で入れて塩胡椒 ②アルミホイルをお皿状にテキトーに折って、しめじとバターを入れる ③…

【レシピ】めんどくさがり屋さん必見!ズボラひき肉丼【ヘルシオ】

入学準備の算数セットシール貼りに泣いているもこです。 もうめんどくさい。名前つけ。 そんなめんどくさがり屋の私。 料理するのもめんどくさくなって、ほぼ玉ねぎを刻むだけで出来上がる ズボラひき肉丼を作りました。 炒める必要なし。 ヘルシオがやって…

【ホットクック】。簡単バターチキンカレー。さらなる手抜きを覚えた。

ホットクックで作るバターチキンカレー が美味しすぎて、数えきれないほどリピートしています。 mocomocomoco.hatenablog.com 最近は鶏胸肉と脂肪0ヨーグルトを使ってさらにヘルシーに作っていますが、変わらず美味しいので、ものすごくおすすめです。 その…

【助けてヘルシオ】余ったお肉で手抜き一人ごはん【美味しい~】

こんばんは! お肉大好き!もこです。 焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ… もう全部好き。 毎日でもいい。 (けど、健康にはヨクナイ) (腸内細菌が泣く) 先日、おうち焼き肉をしたんですよ。 ふるさと納税で頂いたお肉400gに加え、自分でもイチ…

【ヘルシオ】ボタンを押せば出来上がるニラチーズチヂミ【簡単ヘルシー】

コンロで作るものは何でもヘルシオで使ってみようチャレンジシリーズ! 今日は、ニラチーズチヂミですよ。 材料を混ぜて、フライパンに生地を流し込んでスタートボタンを押せば、 あとはヘルシオが作ってくれます。 楽~♪ その間に、運動でも読書でも、好きな…

【レンジ】洗い物はドンブリだけ!ツナとしめじのワンポットパスタ【ズボラ飯】

本当はホットクックで作ろうと思ったワンポットパスタ。 パスタも具材も全部入れて作ろうと思ったんですけれど、時間がなかったのでレンジでつくりました。 大きい丼を使えば、洗い物はそれ1つ! お鍋もいりません。 これぞズボラ飯! 時間がない時や、ご飯が…

【ヘルシオ】脂質が少なくダイエットにも!鶏肉と野菜の蒸しもの【むね肉しっとり】

今までソフト蒸しはほとんど使っていなかったのですが、鶏胸肉と野菜を使った健康的な食事が食べたくてつくりました。 鶏むね肉って、ぱさぱさして美味しくないんだよね… でも! ソフト蒸しならしっとり仕上がりましたので、ぜひ作ってみてください。 むね肉…

【ヘルシオ】ヘルシオで作るオートミールのお好み焼き(風)

こんにちは! もこです。 お好み焼きが食べたい! でもフライパンで焼くのがめんどくさい! しかも健康に良い方が良い! そんなわがままを叶える、今日のずぼら料理! ヘルシオで作るオートミールのお好み焼き(風)です。 小麦粉断ちをしている、食物繊維をたく…

【ヘルシオ】二段調理を使いこなそう!ハンバーグ&蒸し野菜

こんにちは!もこです。 今日は、二段調理を使いこなそうチャレンジ第二弾。 ハンバーグと、蒸し野菜です。 前に切って冷凍しておいたかぼちゃ。 かぼちゃのサラダにします。 ハンバーグは、各自お好みレシピで作ってみてください。 私は今回は、肉100%ハンバ…

【ズボラ飯】余ったトマト缶使用 レンジでトマトリゾット

こんにちは! もこです。 今日はホットクックでバターチキンカレーを作りました。 バターチキンカレーはこちらの記事 mocomocomoco.hatenablog.com 鶏肉の量に合わせてトマトパックを1パック半にしたので、 半パックあまりました。 このトマトパック、どう…